鮮魚・仕出し・活け魚料理・うなぎ

MENU

いなべ市北勢町阿下喜2059
ご予約・お問い合わせ  0594-72-2062
営業時間 9:00~18:00 水曜定休

ごあいさつ

当店は昭和元年(1926年)にいなべの地に創業し、私、林久人が3代目となります。

創業当時から変わらない味で作り続けている、うなぎ料理と玉子焼きが名物で、おせち料理や仕出し・オードブルなど、 魚文の味を守りながらも時代に合わせたお料理を地域の皆様に提供し続けております。

当店の看板であるうなぎは三河一色産を水槽で活かし毎日水を入れ替え、ご注文の度に捌いて提供いたします。

魚は市場に出向いて新鮮なものを目利きし、米や野菜・卵は地元産にこだわり、それらをすべて自店内で調理しております。

味の決め手となる出汁は北海道産の昆布や厚削りのかつおぶしから手間をかけて取っており、美味しさと食の安全にも 配慮しながらみなさまに満足いただける料理を日々追求しております。

ぜひ、魚文のうなぎや料理をご賞味ください。

店舗概要

店名 魚文 (うおぶん)
代表者 林 久人
創業 昭和元年 (1926年)
所在地 〒511-0428 三重県いなべ市北勢町阿下喜2059
電話/FAX 0594-72-2062
商品 【基本的に予約制】 ・うなぎ料理 ・仕出し料理、オードブル ・鮮魚の小売り ・弁当、総菜
営業時間 午前9時~午後6時 水曜日定休
パンフレット こちらからダウンロード(PDF形式)

アクセス